二者减肥机理不同，很难说哪个好，最重要的是要适合自己。也可以考虑二者配合服用。
关于肥胖的产生，原因很多，包括基础代谢率低、能量和营养过剩、缺乏运动、遗传、疾病等因素，应该对症采取治疗措施。啤酒酵母是从酿酒菌种中精选的，是人类利用最早、最多、最广泛的微生物之一，主要是通过平衡营养来达到减肥的目的，作为代餐（特别是代替早餐或晚餐）效果最好。如果是营养过剩或失衡导致的肥胖，那么啤酒酵母应该是首选。
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目前国内啤酒酵母产品很多，但总的来看，在国内，包括啤酒酵母在内的酵母类产品应该还是安琪酵母股份有限公司最有优势，毕竟他们是国家酵母技术研究推广中心，亚洲（中国）最大的酵母基地，酵母行业唯一的上市公司。他们生产的即食酵母、营养酵母、金营素等是目前国内最纯的、营养最丰富的、口感最好的啤酒酵母。其中，即食酵母还是国内第一个且是目前唯一一个获得国家食品药品监督管理局批准的啤酒酵母类保健食品。当然服用方法也要注意，最好是餐前半小时服用，适当多喝水并减少正餐食量，或者代替1-2餐，特别是早餐或晚餐。如果不习惯酵母的口味，可以用2ml左右的牛奶冲服，还感觉饿的话，可以加一个苹果。另外，加强运动、少吃零食也是非常重要的。
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